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El libro ideal que presenta una selección de 72 recetas fáciles y prácticas para preparar con diferentes clases de pescados, que puedes incluir en tu menú diario o en una comida festiva o de ocasión. El recetario incluye variedades de platos con atún, bacalao, merluza, salmón y trucha, entre otros pescados. Es hora de cocinar y disfrutar todo el universo de aromas y texturas de la auténtica cocina casera.