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Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas de Platos del Mundo categorizadas por sus características culinarias regionales. Una manera de recuperar el arte de la "cocina casera", con sabores concebidos sobre la base de las combinaciones de ingredientes más creativos de la auténtica “cocina internacional”.
La gastronomía tiene tantos matices, aromas y sabores como países hay a lo largo y ancho del planeta Tierra. En cada continente, debido a su cultura, su clima y su tradición, podemos encontrar recetas que difieren de uno a otro. Gracias a la globalización y a las fáciles conexiones entre países, hoy en día las cocinas del mundo se entrelazan y es más sencillo probar platos de otros lugares desde el sofá de casa.
Este libro recopila las recetas más tradicionales de la gastronomía española, francesa, italiana, mediterránea, americana, argentina y mexicana. Todo un universo de platos únicos e irresistibles muy fáciles de preparar llenos de sabor, textura y color, propios de una gran selección de ingredientes. Ahora puedes disfrutar del auténtico sabor de la cocina mundial con ese toque de “hecho en casa”. ¡Atrévete a probar esta nueva aventura gastronómica!